Thuisbrouwerij van Rob en Martijn
- lid van het brouwersgilde Dionysos -
Onze bieren
Bekijken en beoordeel al onze bieren op Untappd!
Wij zijn erg nieuwsgierig wat je van ons bier vindt. Laat je mening (desgewenst anoniem) horen door middel van onderstaand formulier of spreek ons een keer aan.
Onze bieren
Aangezien we reeds sinds 2017 aan het brouwen zijn, hebben we inmiddels een mooie collectie bieren bij elkaar. Hieronder vind je een overzicht met wat we nog voor je kunnen inschenken:
Groter overzicht? Klik hier
Over ons
Na een opleiding bij het biergilde Dionysos in november 2017, zijn we enthousiast begonnen met brouwen. Sindsdien proberen we vrienden, familie en bekende te verwennen met onze bieren.Na het succesvol afronden van onze opleiding tot bierambassadeur bij StiBON zijn we alleen maar enthousiaster geworden. Sindsdien hebben we een mooie groep vriendjes, een ruim assortiment aan verschillende stijlen en een goede voorraad.Of dat brouwen een beetje lukt? Dat mag je zelf beoordelen.
Schiet ons aan, en we regelen een biertje voor je!
Vriendjes van 't Hopje
Wij zoeken vrienden!
Direct vriendje worden?
Klik hier om je aan te melden.
Hebben jullie dan vrienden nodig?
Natuurlijk, wie niet! Maar wij hebben ze nodig om onze hobby te kunnen blijven delen met jullie. We steken er een hoop geld in. Gelukkig hoeven we dit niet allemaal terug te verdienen, het blijft een hobby, maar het zou wel fijn zijn als we de kosten wat kunnen beperken.
Zijn de kosten zo hoog dan?
De gemiddelde kosten zitten al snel rond de € 60 per brouwsel. Daarvan verdienen we een beetje terug, al zal een stabielere geldstroom wel erg wenselijk zijn.
Waarom nu?
Inmiddels hebben we al vele succesvolle (en ook minder succesvolle) bieren gebrouwen. Recent hebben we weer nieuwe investeringen gedaan: in kennis en in apparatuur. Al met al zijn we er van overtuigd dat de kwaliteit van onze bieren inmiddels op zijn minst 'oké' is, met hopelijk een hoop uitschieters naar 'wauw'!
Oké, hoe kan ik helpen?
Mooi zo! Committeer je tot het afnemen van minimaal één fles per brouwsel. Wanneer een bier gereed is om te drinken zul je een betaalverzoek ontvangen. Daarna zorgen we er voor dat je bier bij je thuis komt (indien je in de buurt van Venray woont, anders ophalen of nemen we het mee bij de volgende gelegenheid).
Wat kost dat?
Voor elk (standaard) flesje vragen we € 2,50. Soms zullen we door extra toevoegingen de prijs moeten verhogen, maar dat overleggen we vooraf met je.
Wanneer is zo'n bier gereed om te drinken?
Dat bepalen de brouwers. Sommige bieren zijn vier weken na het brouwen al klaar, terwijl andere nog een paar maanden moeten blijven liggen. Pas wanneer we een bier beoordelen met minimaal een drie (uit vijf) brengen we het uit. Scoort die lager, dan blijft het liggen en is het mogelijk om het tegen extra korting te proberen.
En hoe vaak brengen jullie een bier uit?
Gemiddeld brouwen we zo'n negen keer per jaar samen. Daarnaast is Martijn ook aan de slag gegaan in zijn eentje, waaruit nog eens ongeveer zes bieren per jaar uit komen.
Maar iedereen kan toch bier van jullie overnemen?
Jazeker, maar onze vrienden krijgen nog wat extra's. Zij ontvangen exclusieve updates over de vorderingen, het brouwproces en bier in zijn algemeenheid. Daarnaast zullen zij als eerst het bier kunnen proeven, en krijgen ze de gelegenheid om voor het uitbrengen van het bier vier flessen te bestellen voor de prijs voor drie! Tevens is het een mooie manier om verschillende bierstijlen te proeven.
Oké, maar...
Ho, stop. Er is nog meer! We brouwen met z'n tweeën, dus soms hebben we een doorslaggevende stem nodig. Onze vrienden gaan dus meebeslissen. Daarnaast zal minimaal een in de tien bieren een speciale editie krijgen, exclusief voor onze vriendjes (en juryleden van officiële wedstrijden). Tenslotte ontvang je een uitgebreide smaaknotitie van een gediplomeerde bierambassadeur.
Genoeg! Ik wil een vriend worden. Hoe doe ik dat?
We wisten het wel! Spreek Rob of Martijn een keer aan, of meld je direct aan.
Hm, ik wil toch nog wat meer weten.
Geen probleem, we vertellen je er graag meer over. Spreek Rob of Martijn een keer aan, of stel je vraag direct online.
Vriendjes van 't Hopje
Ik wil een vriendje worden!
Vriendjes van 't Hopje
Voordat ik een vriendje word,
heb ik nog eerst een vraag...
Steun ALS,
en drink een lekker bier
In december 2019 heeft een groep thuisbrouwers, waaronder 't Heilig Hopje, met hun eigen ketels bij vandeStreek bier in Utrecht gebrouwen. Dit gebeurde om geld op te halen voor Stichting ALS. Inmiddels is deze frisse tripel klaar en staat het te wachten om opgedronken te worden. Niet alleen de 8% alcohol zorgt voor een warm gevoel, maar ook de wetenschap dat alle opbrengsten hiervan gaan naar dit goede doel!
In ruil voor een donatie, krijg jij een lekker biertje.
Doneren kan via Martijn of doe je direct op:
www.alsacties.nl/actie/heilighopje
